Martin Nadeau
Publié le: 2 juillet 2017
19h55
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Expérience gourmande à l’Île d’Orléans

Dans cet itinéraire gourmand, on vous propose quatre arrêts pour découvrir certaines spécialités locales de l’Île d’Orléans.

  • Déguster un aliment insolite : l'ail noir chez l'Ail de l'île

    Débutez votre journée par la découverte d’un aliment intriguant qui gagne en popularité : l’ail noir. Si vous n’avez pas encore eu l’occasion d’y goûter, une visite à la boutique de Sainte-Famille s’impose. Fondant et délicat, l’ail noir est légèrement acidulé et sucré. Il recèle des arômes de vinaigre balsamique, prune confite, café, chocolat et un brin de réglisse.

  • Manger dans un tipi au Casse-croûte Chez Mag

    Pour le lunch, une destination s’impose : le Casse-croûte chez Mag. Louise et Steve, couple dans la vie et derrière les friteuses, vous reçoivent tout sourire dans la « cabane du bonheur ». Ils réinventent des mets savoureux comme la poutine aux champignons sauvages de l’Île ou les lobster roll. Vous pourrez même manger dans un tipi!

  • Une expérience immersive à la Confiturerie Tigidou

    Prenez la route du Mitan et rendez-vous à la Confiturerie Tigidou où de succulentes confitures sont cuisinées tous les jours, en suivant la saison. Fruits d’origine certifiée, sucre de canne bio, herbes du jardin: délectez-vous de leurs créations dans cette vieille grange à l’ambiance d’époque.

  • Une fine cuisine du terroir inspirée au Restaurant Les Ancêtres

    Terminez votre journée en admirant un séduisant coucher de soleil sur la terrasse panoramique ou dans la verrière de l’Auberge & Restaurant Les Ancêtres. Cuisine du terroir inspirée et traditionnelle se côtoient pour vous offrir un délicieux repas.

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Image couverture: Expérience gourmande à l’Île d’Orléans
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