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L’autocueillette au-delà des fraises et des pommes
2020/07/07 - Autocueillette - Maraîchers - Vergers - Côte-de-Beaupré - Île d’Orléans - Portneuf
Aux petits fruits du Dragon ©jpg.mov Pour plusieurs, l’autocueillette est une tradition annuelle. Le grand air, la fraîcheur des produits et la fierté de cuisiner des aliments qu’on a nous-mêmes cueillis; c’est tellement agréable! Mais au-delà des traditionnelles fraises à l’été et pommes à l’automne, on peut cueillir toute sorte de fruits et de légumes
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Aux petits fruits du Dragon ©jpg.mov
C’est l’été au Grand Marché de Québec
2020/06/16 - Acheter local - Articles - Marchés publics - Côte-de-Beaupré - Île d’Orléans - Portneuf
© Grand Marché de Québec On adore le Grand Marché de Québec parce qu’on peut s’y procurer des produits locaux toute l’année grâce à la présence de dizaines de marchands permanents. Cela dit, on doit quand même admettre que l’été amène un dynamisme supplémentaire avec le retour des marchands saisonniers. Entre mai et octobre, c’est
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© Grand Marché de Québec
La cabane à sucre à la maison
2020/04/07 - Acheter local - Érablières - Kiosques à la ferme - Manger local - Côte-de-Beaupré - Île d’Orléans - Portneuf - Québec
Maïs soufflé au sirop d'érable de La Coulérable © Jonathan Savard La pandémie a obligé plusieurs érablières à annuler leurs saisons des repas à la cabane. Heureusement, plusieurs d’entre elles font preuve de beaucoup de débrouillardise pour offrir la cabane à la maison. Et comme l’achat local a la cote (on ne pourrait pas s’en
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Maïs soufflé au sirop d'érable de La Coulérable © Jonathan Savard

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Marché public des Cantons

jeudi 1 octobre 2020 15h00
Marché public des Cantons

Tous les jeudis du 18 juin au 8 octobre 2020 de 15h à 19h, des producteurs de la région se retrouvent au Marché public des Cantons à Stoneham-et-Tewkesbury. Ce marché de proximité se veut « un

Marché public de Deschambault

samedi 3 octobre 2020 09h00
Rue de l'Église à Deschambault-Grondines

Tous les samedis du 27 juin au 3 octobre 2020, de 9h à 13h, sur la rue de l’Église. Vous retrouverez le Marché Public de Deschambault sous les grands arbres de la rue de l’Église du dit

Marché public des Cantons

jeudi 8 octobre 2020 15h00
Marché public des Cantons

Tous les jeudis du 18 juin au 8 octobre 2020 de 15h à 19h, des producteurs de la région se retrouvent au Marché public des Cantons à Stoneham-et-Tewkesbury. Ce marché de proximité se veut « un

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