Boissons sans alcool à découvrir

La Cidrerie Verger Bilodeau propose un incontournable pour les amateurs de jus : le jus de pomme 100 % naturel, ainsi qu’un cidre sans alcool rafraîchissant. Idéal pour déguster seul, en cocktail ou lors d’un repas, ce jus met en valeur le terroir de l’Île d’Orléans et le savoir-faire des producteurs locaux.

Vous pouvez retrouver ce savoureux jus de pomme dans plusieurs points de vente.

Faite de jus entier d’argousier et sucrée au sirop d’érable, L’Argouille est une boisson pétillante 100 % naturelle. Désaltérante, elle se déguste bien fraîche, nature ou avec un spiritueux. On doit L’Argouille à La ferme d’Achille (Saint-Ubalde), qui produit et transforme l’argousier. Originaire de l’Europe et de l’Asie, cet arbuste résiste bien au climat québécois. Avec, en outre, 14 vitamines, des provitamines, de puissants antioxydants, des substances minérales et des oligo-éléments, l’argouse a de nombreux bienfaits sur la santé. Avis aux sportifs : le jus d’argousier est idéal pour récupérer et faire le plein d’énergie après l’effort! L’Argouille est vendue partout au Québec.

Reconnu pour ses bienfaits sur la santé, le kombucha est, entre autres, un détoxifiant naturel qui regorge de probiotiques et d’antioxydants. Et alors que l’engouement pour cette boisson de thé fermenté aromatisée et légèrement pétillante grandit, les entreprises qui la produisent se multiplient! Le kombucha LAO, fabriqué dans la brasserie de cette entreprise de Québec, utilise les meilleures récoltes de thés sélectionnés par Camellia Sinensis, les « nourrit » de bactéries, de levures et de sucre, puis les aromatise aux fruits du Québec. Ses kombuchas se déclinent en deux séries : la classique ou l’éphémère.

À Saint-Tite-des-Caps, la BioFerme des Caps produit les kombuchas et le koffucha Korzen. Elle réduit au minimum la quantité de sucre et de théine dans ses recettes de kombucha, ce qui les rend santé et accessibles à tous. Unique au Québec, son koffucha est quant à lui un substitut santé au café. Il tire profit de la racine de pissenlit, aux nombreuses vertus.

Le café Les Gamines propose également une sélection de café, thé, smoothies et matcha qui mettent en valeur les produits locaux et le savoir-faire artisanal. Une belle adresse pour découvrir de nouvelles saveurs dans une ambiance conviviale. Chaque gorgée raconte une histoire unique, parfaite pour se régaler tout en soutenant les producteurs de la région.

Encouragez local et savourez autrement

Qu’il s’agisse d’un jus de pomme, d’un kombucha pétillant ou d’une boisson santé à base d’argousier, ces producteurs québécois offrent des alternatives originales et savoureuses pour vos moments sans alcool. En choisissant ces produits, vous soutenez le savoir-faire local tout en découvrant de nouvelles saveurs qui sauront ravir petits et grands.