Acheter local

© Geneviève Roussel

Cinq marchés de Noël pour des fêtes gourmandes et locales

- Acheter local - Marchés publics - Île d’Orléans - Jacques-Cartier - Portneuf - Québec
L'odeur du sapin, les biscuits au pain d'épices et le vin chaud sont toutes des petites choses qui nous mettent vraiment dans l'esprit des fêtes. Une autre chose qui nous met dans l'esprit des fêtes? Les marchés de Noël ! En voici cinq à découvrir dans la région de Québec. © Geneviève Roussel Le Marché

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Boire local

Cinq endroits pour se réchauffer autour d’un bon café

- Boire local - Boissons chaudes - Côte-de-Beaupré - Île d’Orléans - Jacques-Cartier - Portneuf - Québec
En octobre, les journées sont plus fraîches et raccourcissent. On enfile nos chandails chauds et nos foulards et on troque le café glacé pour un café au lait crémeux ou un américano fumant.  Voici cinq café-boutique ou le bon goût se conjugue avec réconfort. La Maison Smith de Sainte-Pétronille Seule succursale de La Maison Smith

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Autocueillette

© Jonathan Robert

Courges et citrouilles à cueillir soi-même

- Autocueillette - Maraîchers - Côte-de-Beaupré - Île d’Orléans - Portneuf - Québec
Ah l'automne! À mi-chemin entre la nostalgie de voir l'été nous quitter et l'enthousiasme de voir les paysages se transformer, cette saison apporte son lot de belles choses. L'autocueillette de courges et de citrouilles en fait partie. Que ce soit pour faire des réserves de courges en vue de la saison froide ou amener les

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Acheter local

Profiter toute l’année de l’abondance de septembre

- Acheter local - Astuces gourmandes - Manger local - Côte-de-Beaupré - Île d’Orléans - Jacques-Cartier - Portneuf - Québec
Septembre, c'est l'abondance. Les étalages des kiosques fermiers débordent de couleur, de fraîcheur et de saveur. Plusieurs producteurs maraîchers peuvent vous vendre des légumes en grande quantité; n'hésitez pas à leur en faire la demande. Dans certains cas, vous pouvez aussi vous rendre sur place pour faire de l'autocueillette. Après tout, c'est le meilleur moment

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Kiosques à la ferme

Sept kiosques à visiter pour acheter des légumes fermiers

- Kiosques à la ferme - Côte-de-Beaupré - Île d’Orléans - Portneuf - Québec
Pour une expérience 100% de la ferme à la table, rien de mieux que d'acheter directement de la productrice ou du producteur, à la ferme.  Plusieurs entreprises ouvrent les portes de leur kiosque pour vous offrir des produits frais, transformés ou les deux. C'est une belle façon de les rencontrer, d'apprivoiser la saisonnalité des aliments

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Itinéraires

Quatre arrêts pour un pique-niques parfait

- Itinéraires - Île d’Orléans
L'Île d'Orléans regorge de produits frais et savoureux. Vous y trouverez de tout pour créer votre parfait panier de pique-niques ! La route vous mènera jusqu'à l'extrémité de l'Île où vous pourrez déguster votre festin dans l'un des espaces publics de la municipalité de Saint-François. Des bons plats préparés chez Buffet Maison Dès l'entrée de

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