Acheter local

Profiter toute l’année de l’abondance de septembre

- Acheter local - Astuces gourmandes - Manger local - Côte-de-Beaupré - Île d’Orléans - Jacques-Cartier - Portneuf - Québec
Septembre, c'est l'abondance. Les étalages des kiosques fermiers débordent de couleur, de fraîcheur et de saveur. Plusieurs producteurs maraîchers peuvent vous vendre des légumes en grande quantité; n'hésitez pas à leur en faire la demande. Dans certains cas, vous pouvez aussi vous rendre sur place pour faire de l'autocueillette. Après tout, c'est le meilleur moment

Lire la suite

Kiosques à la ferme

Sept kiosques à visiter pour acheter des légumes fermiers

- Kiosques à la ferme - Côte-de-Beaupré - Île d’Orléans - Portneuf - Québec
Pour une expérience 100% de la ferme à la table, rien de mieux que d'acheter directement de la productrice ou du producteur, à la ferme.  Plusieurs entreprises ouvrent les portes de leur kiosque pour vous offrir des produits frais, transformés ou les deux. C'est une belle façon de les rencontrer, d'apprivoiser la saisonnalité des aliments

Lire la suite

Acheter local

© Marché public de Saint-Sauveur

9 marchés publics pour vos emplettes

- Acheter local - Marchés publics - Côte-de-Beaupré - Jacques-Cartier - Portneuf - Québec
Plusieurs marchés publics animent les quartiers de Québec et les municipalités environnantes. Produits frais et belles rencontres sont au menu de ces lieux colorés saisonniers ou annuels. Région de Portneuf Chaque samedi, de la fin juin à l’Action de grâce, le marché public de Deschambault se déploie sous les grands arbres de la rue de

Lire la suite

Itinéraires

Ferme Québec-Oies. Crédit : Québec, région gourmande

La Côte-de-Beaupré a tout ce qu’il vous faut pour préparer un excellent souper

- Itinéraires - Côte-de-Beaupré
Ferme Québec-Oies. Crédit : Québec, région gourmande En parcourant l'avenue Royale sur la Côte-de-Beaupré, vous trouverez tout ce dont vous avez besoin pour un souper complètement local. Avec un tel paysage, vous n'aurez jamais autant aimé faire vos courses. Ferme Québec-Oies Votre premier arrêt est à l'extrémité est de la Côte-de-Beaupré, à Saint-Tite-des-Caps. Les produits

Lire la suite

Itinéraires

© Microbrasserie Des Beaux-Prés

Des produits à découvrir sur la Côte-de-Beaupré

- Itinéraires - Côte-de-Beaupré
Laissez-vous surprendre par l'originalité du savoir-faire des gens de la Côte-de-Beaupré. Dégustez les produits transformés du canard chez Les Canardises, les bières à l'ardoise de la microbrasserie des Beauprés et les délices sucrés de la pâtisserie Praline et chocolat. Un croissant ou un délice sucré pour déjeuner Votre journée sur la Côte-de-Beaupré débute chez Praline

Lire la suite

Itinéraires

© Domaine L'Ange-Gardien

Une balade gourmande sur la Côte-de-Beaupré

- Itinéraires - Côte-de-Beaupré
Venez vivre le terroir et l'histoire de la Côte-de-Beaupré en sillonnant la route de la Nouvelle-France. Débutez votre journée avec une coupe de vin rosé sur la terrasse du domaine L'Ange-Gardien, découvrez les produits maraîchers des Jardins du petit Pré pour finalement laisser vous tenter par un repas gastronomique au goût du terroir à l'Auberge

Lire la suite