Martin Nadeau
Publié le: 24 octobre 2023
20h15
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Sorties gourmandes pour profiter pleinement de l’automne!

Avec l’abondance des légumes et la beauté des paysages colorés, l’automne est définitivement une des meilleures saisons pour pratiquer l’agrotourisme au Québec! Voici quelques suggestions d’activités à faire dans la région touristique de Québec.

  • Aller cueillir ses fruits et légumes 

    Seul.e, entre ami.e.s ou en famille, cueillir soi-même ses fruits et ses légumes est toujours une des nombreuses idées de sorties gourmandes qui nous permet de nous connecter davantage avec les produits que nous consommons et faire de formidables rencontres. Pour trouver rapidement les fermes qui proposent l’autocueillette, vous pouvez consulter le site autocueillette.com qui présente une grande partie des fermes de la région!

    Consultez notre article qui présente les cinq raisons de pratiquer l’autocueillette 🙂.

    Pour les amoureux des animaux, ne manquez pas d’aller saluer, nourrir et caresser les charmantes chèvres de la Ferme le Comte de Roussy ou bien faire un coucou aux lapins et aux veaux. Plaisir garanti pour les petits.

    Continuez votre chemin vers l’Île d’Orléans, vous y trouverez des pommes, des courges et des citrouilles à profusion!

    Pour combiner la découverte d’alcools locaux et cueillette, visitez le Domaine Orléans, la Cidrerie Verger Bilodeau.

    • Puis, du côté de Portneuf, Le Verger du Roy vous propose de profiter de votre visite au verger pour y déguster le succulent jus de pommes et son nouveau moût de pommes produit sur place!
    • De plus, le verger produit son propre vinaigre de cidre de pommes, vieilli en fût de chêne. Découvrez ce produit aux multiples bienfaits pour la santé!

    Consultez la page des bonnes adresses du Pôle gourmand de Deschambault-Grondines pour encore plus d’idées gourmandes d’automne.

    Crédits photos gauche à droite : Ferme Comte de Roussy, Ferme Comte de Roussy et Ferme l’Arc-en-ciel du Paradis
  • Déguster des vins et cidres de la région

    Le mois de septembre est parfait pour profiter des dernières occasions de siroter un verre sur une terrasse, couleurs d’automne en prime! Si vous comptez visiter l’Île d’Orléans, arrêtez-vous au Domaine Steinbach, au Domaine Orléans , au Domaine Sainte-Famille au chez Cassis Monna et filles.

    Pour les passionné.e.s qui souhaitent en découvrir sur plusieurs jours, voici un itinéraire à ne pas manquer!

    Revoici un article qui vous donne quelques suggestions de vignobles et cidrerie à visiter dans la région.

    Crédits photos gauche à droite : Domaine l’Ange Gardien Crédit : Jennifer Doré Dallas et Vignoble Isle de Bacchus (Dany Vachon)
  • S’approvisionner en produits locaux

    Que ce soit dans un marché public de la région ou dans l’un des nombreux kiosques à la ferme. C’est toujours enrichissant de rencontrer ceux qui cultivent les aliments que nous consommons! On suggère fortement de passer au kiosque libre-service de la Laiterie Reine des prés. Puis, passer faire un tour au kiosque de la  Ferme Simard. pour faire le plein de mets préparés.

  • Participer à un événement, quelques idées de sorties gourmandes

    Savourer l’Art, le 21 septembre 2023

    Présenté au Moulin de La Chevrotière à Deschambault, l’événement créatif réunira 7 chefs de la région qui relèveront le défi de s’inspirer d’une des œuvres présentées dans l’exposition « Sans domicile fixe », afin de créer une bouchée gourmande ou un cocktail.

    Les chefs seront présents pour partager leur expérience, les participants pourront déguster leurs créations gastronomiques tout en découvrant leur démarche artistique et l’œuvre qui les aura inspirés.

    Réservez votre place!

    Le Grand Marché de Québec offre une programmation à l’année pour tous les âges!

    Quelles sorties gourmandes. Avez-vous prévu cet automne? 🙂

  • Le Grand marché de Québec

    • Besoin de plus d'information au sujet de cette destination?

      250-M, boulevard Wilfrid-Hamel, Québec (Québec) G1L 5A7
      Stationnement P4

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Image couverture: Sorties gourmandes pour profiter pleinement de l’automne!

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