Blogue
gourmand

Acheter local

La cabane à sucre à la maison

Maïs soufflé au sirop d'érable de La Coulérable © Jonathan Savard La pandémie a obligé plusieurs érablières à annuler leurs saisons des repas à la
LIRE PLUS »
Manger local

Manger boréal ou de saison

Vous aimeriez goûter les arômes et saveurs de la cuisine nordique? Voici quelques tables de la région de Québec qui mettent en valeur le garde-manger boréal dans votre assiette, au gré des saisons.

LIRE PLUS »